Monday 23 October 2017

si eczema fighterku..

assalamualaikum...

sekarang macam ade laju sikit kan update..heee..ade mase terluang aku manfaatkan sebaiknya..;)harini aku jemput abang haqim balik sekolah dengan seplastik air oren di tangan..so memang aku macam nak berangin sikit..tapi tengok die sedut air oren dengan penuh kenikmatan..so aku cool down kan diri...cheat day! die cakap die mintak makcik kantin bagi..die mintak air masak..agaknya makcik kantin salah dengar bagi air oren..foc plak tu..sebab die memang x bawak duit pergi sekolah..die yang memang x nak bawak..so aku simpan nanti bankin je ke akaun die..
Aku memang hadkan gula putih pada dia..a BIG NO to gula putih..kat rumah pon aku memang tukar siap2 pakai organic raw cane sugar..setiap hari waktu dia sekolah aku memang wajib bawakkan bekal tuk dia..sebab die sakit eczema..so banyak makanan yang x lulus kat luar sane..teruatama yang pakai msg lah..gula putih berlebihan lah..so even penat macam mana pon aku akan masak untuk dia bawak bekal pergi sekolah..

sejak aku control makan die..nampak semakin okay kulit dia....ayam pon kami satu rumah skali makan organic chicken...haritu punya susah nak cari kat temerloh ni ayam tu..sekarang dah ade jual..so rezeki kami makan ayam tu...mahal sikit tapi x pelah..duit boleh cari kan..tapi kalau kat luar memang lah kami sekuarga makan je ape yang hado...at least kat rumah aku jaga sehabis baik tuk kami sekuarga...


.
Image may contain: 2 people, close-up

aku kongsikan masa kulit muka dia flare teruk..so aku memang balut satu muka die..pakai tubifast..line kuning...kesian die mase ni..macam ninja dah aku rase...tapi die just okay je,,..ape aku buat die xpernah merungut..dia sakit tapi x pernah nak mengamok ke nangis ke bila aku sapu ubat..suruh makan ubat...semua die ikut..tu pon satu nikmat tau...aku bersyukur tentang tu..moga Allah bagi kesembuhan buat awak abang..amin..

ni gambar paling terbaru dia..masih ade kesan-kesan gatal dia..tapi sokay anak..aku even anak gatal pon bila aku bawak jalan die okay je..xgaru-garu...even kadang cheat makan pon okay die x gatal...Allah yang berkehendak atas semuanya..kita usaha selagi terdaya..aku serius xpernah hadkan die kena duduk rumah sepanjang masa even die gatal gatal macam tu...emosi die lain tau bile ko duk hangkut die pergi jalan...kompom x garu...emosi die gembira...so die x de nak pikir garu-garu...


abang aqim n momy! muke penat balik skolah dan momy ko sibuk ajak bergambau bagai..so dengan rela x rela berserah jela kan..hehehe..momy doa selalu pada Allah..moga Allah makbulkan doa kita..berikan kesembuhan kekal buat awak..aminn...
hero momy..eczema fighter!!momy love u abang aqim...

sekiann

resepi ayam butter mudah senang!

assalamualaikum..

Image may contain: food

menu ni suami aku yang request tau...gigihlah si isteri menggoogle resepi ni..saje ku tambah sekeping cheese bagi impak creamyyy yakmat..tapi cover dengan kepedasan dari potongan-potongan cili..so tidaklah muak..simple n sangat2 senang! jom cikedottt resepi olehan sendiri hasil campor-campor dengan resepi aku google^_^

bahan-bahannya
ayam (ambik bahagian dada ayam)
2sudu butter (aku pakai buttercup)
4 ulas bawang putih
6 tangkai cili padi
sedikit lada hitam
1 keping cheese (apa-apa jenama pon xpe)
6 sudu susu cair
tepung jagung(untuk balut ayam n goreng)

cara-caranya

gaulkan ayam bersama tepung jagung dan sedikit garam..gorengkan..kemudian angkat setelah garing...toskan..
kemudian panaskan butter tumiskan dulu bawang putih kemudian masukkan beberapa helai daun kari lada hitam dan cili api yang telah dicincang..kacau sebati..perasakan dengan garam..letakkan susu cair dan sekeping cheese kacau lagi n last skali masukkan ayam n siap!

gambar step by step xde plak..xpe next time aku kongsikan step by step;)

selamat mencuba:)

sekian...




Tuesday 10 October 2017

apa itu sourdough??




assalamualaikum..

hai haiii...rinduuu nak berblog...weee...masa x menyebelahi kamii...harini baru berkesempatan setelah lama kita x update pape..huwaa..blog suam camnilah kan..hi hi hi

aku nak kongsi kat korang..ape yang aku sedang gila-gilakan sekarang.... SOURDOUGH (sd)!! eh apa tu sourdough? SOURDOUGH ni doh masam..bahasa yang paling senang paham sourdough ni mcm yis aka mauripan..tapi lebih sihat lagi menyihatkan....n nak tau kenapa aku cakap dia lebih sihat...sebab dia boleh mengurai gluten dalam tepung gandum yang kita suke sangat makan tu....supaya usus kita senang nak hadam/proses.. kan sihat tu..

dulu aku pon xtau apa sourdough ni tau..tapi sejak aqim eczema ni..banyak aku belajar n belajar...selain untuk die...kami sekeluarga pon dapat manfaat..alhamdulillah..^-^ Allah tahu ape yang terbaik buat kita..;)

jom cikidaaaauuttt pic-pic kat bawah ni...


Image may contain: text

ni cara-cara atau langkah-langkah nak menghasilkan stater sourdough..ikut step by step..kegigihan ini yang membawa kita kerah hidup yang lebih sihat..yeaayyh..

Image may contain: indoor and food

ni mase memula dulu..bende yang pertama aku nak buat pakai sourdough ialah cracker die...rangup! krup krap...

Image may contain: food and text

donut sd..

Image may contain: food and indoor

bun manis...memula aku xpercaya tau...dengan sourdough blh buat roti...rase die...bukanlah setanding roti2 kat kedai tu..tapi aku sure die sihat sedikit dari roti2 yang lain...:)setakat nak lepas craving abg aqim nk makan roti..aku rase ok kut...tp mommy adik2 pon makan sekali...adik dia siap cicah dengan madu asli..hi hi hi..

Image may contain: dessert and food

bun manis inti coklat..

Image may contain: food and indoor

cracker sd.perasa plain..next time kita buat perasa garlic plak..tapi kena amik mood..sbb nk menggelek die..amboi..makan cepat je abis..hehe..membuatnya memerlukan ketekunan maksimum!

Image may contain: food

pagoda...feveret anak2 ni...lepasni nak try yang sira...tuk cik husband kita..;)

Image may contain: food

mee carrot sd...ni kali ke dua aku buat mee pakai sd..5 jam proof bagi sd buat kerja...;)

insyaaAllah next time aku kongsikan resepi-resepi dari sourdough okay...nak sihat dengar nasihat..^^

sekian..daaaaa..babaiiii

p/s : doakan aku lebih tekun menulis entry2 di masa akan datang ok..ni aku kidnap internet opis..xpe bos aku lemah lembut orangnya...kikikikiki..